Klasik Fransız Yemekleri (ISBN: 9787501190003)

Fransız mutfağının en önemli kurumunun 100. kuruluş yılı nedeniyle hazırlanan 100 klasik tarif. Dünyaca ünlü Le Cordon Bleu'nün önde gelen ahçıları tarafından hazırlanan, yemek pişirme sanatının püf noktalarının anlatıldığı klasik ve modern tariflerden oluşan muhteşem koleksiyon 200'den fazla resimle açıklanan yemek tarifleri ve yemek hazırlama yöntemleri.