Domates Ve Domates Ürünleri (ISBN: 9786055267087)
									 BÖLÜM1: Domates yetiştiriciliği BÖLÜM2: Domatesin bileşimi BÖLÜM3: Domates ve domates ürünlerinin mikrobiyolojisi BÖLÜM4: Domates salçası üretiminde haccp uygulaması BÖLÜM5: Domates suyu ve ketçap üretim teknolojisi BÖLÜM6: Domates 
									
                                
 
                                













