Bitkilerin Gizli Dünyası II (ISBN: 9789752860988)

Rosales takımın en büyük familyası olan gülgiller (Rosaceae) odunsu bitkiler çoğunlukta olmak üzere 3.000 kadar orta büyüklükte ağaç, çalımsı bitki ve çok yıllık otsu bitki türünden oluşur. Bunların başında dünyanın hemen hemen her yerinde en çok sevilen süs bitkilerinden biri olan gül (Rosa) gelir. İnsanlar çok eski çağlardan beri hayran oldukları bu süs bitkisinin yüzlerce melez çeşidini geliştirmişlerdir. Anadolu'da doğal olarak yetişen 25 kadar gül türü bulunur. Dünya üzerinde ise yaklaşık 35 milyon yıldan beri varlığını sürdüren gülün 250 kadar türü bilinmektedir. Gene çok yetiştirilen öbür süs cinsleri arasında ispir, beşparmakotu, alıç, üvez ve kuşkirazı sayılabilir. Bu gruptaki çok önemli meyve ağaçları da aslında gülgillerin üyesidir. Bunların içinde en yaygın olanları elma, armut, çilek ve hepsi de erik cinsinden olan kiraz, erik, kayısı, şeftalidir. Ayrıca badem, ayva, böğürtlen ve ahududu da aynı familyadandır.