Anadolu Yemekleri ve Türk Mutfağı (ISBN: 9786056170935)
Osmanlı Imparatorluğu\'nun yıkılışı sonrasında kurulan Türkiye Cumhuriyeti, ülkenin maddi ve manevi birçok alanda kalkınma, yenileşme ve kurumsallaşması doğrultusunda önemli devrimler gerçekleştirdi. Örneğin dil devrimi bunların başında yeraldı.